کربنات کلسیم آسیاب شده (افزودنی‌های غذایی)
توضیحات محصول
-
بهبود ارزش غذایی شیر، افزایش ماندگاری و تضمین اختلاط یکنواخت برای حفظ کیفیت پایدار.
کربنات کلسیم خوراکی ما به طور موثری ارزش غذایی شیر را افزایش می‌دهد. این ماده به عنوان تنظیم کننده اسیدیته عمل می‌کند و به تثبیت pH شیر، جلوگیری از اسیدی شدن و افزایش ماندگاری آن کمک می‌کند. کربنات کلسیم سنگین خوراکی همچنین به مخلوط شدن یکنواخت سایر مواد کمک می‌کند و کیفیت پایدار شیر را تضمین کرده و از رسوب یا جداسازی جلوگیری می‌کند.
-
بهبود بافت و ظاهر غذاها، کلسیم اضافی را برای سلامت استخوان فراهم می‌کند.
کربنات کلسیم خوراکی ما معمولاً برای تنظیم بافت و غلظت غذا و بهبود پایداری محصول استفاده می‌شود. کربنات کلسیم آسیاب‌شده خوراکی به بهبود ظاهر غذا کمک می‌کند و آن را یکنواخت‌تر و نرم‌تر می‌کند، به خصوص در آب‌نبات‌ها، بیسکویت‌ها و میان وعده‌های پودری، و بافتی ظریف‌تر ایجاد می‌کند. ثانیاً، کربنات کلسیم خوراکی ما، به عنوان منبع کلسیم، به مصرف‌کنندگان پشتیبانی تغذیه‌ای بیشتری می‌دهد و به تکمیل کلسیم و ارتقای سلامت استخوان کمک می‌کند. همچنین می‌تواند به عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته عمل کند، pH تنقلات را متعادل کند و ماندگاری محصول را افزایش دهد. 
مشخصات
| ویژگی‌ها | واحد | مقدار هدف | روش آزمون | |
| ظاهر | پودر سفید |
| ||
| CaCO3 | % | حداقل ۹۷ | تست مورد استفاده | |
| اکسید منیزیم | % | حداکثر 0.5 | تست مورد استفاده | |
| اندازه متوسط ذرات | نانومتر | حداکثر ۴۵ | تست مورد استفاده | |
| جذب روغن | گرم/100 گرم | حداکثر 20 | تست مورد استفاده | |
| سفیدی | % | حداقل ۹۵ | تست مورد استفاده | |
| مقدار PH | ۸-۱۰ | تست مورد استفاده | ||
| محتوای آب | % | حداکثر 0.4 | تست مورد استفاده | |
| فعال کننده | - | اسید چرب | - |
استفاده از مزایا
0102۰۳